Shehab Bakery

גבינה אפויה

עוגת גבינה קלאסית אורירית וקלה

₪32

גבינה ותות

עוגת גבינה על מצע עוגיות חמאה בציפוי קונפיטורת תות

גבינה אוראו

מצע של בצק פריך, גבינה אפויה קרם וניל עם עוגיות אוראו. בציפוי שנטילי וניל ואוראו

₪34

גבינת פירורים

גבינה קטיפתית עשירה ומעל פרורי בצק פריך חמאתי

אפשרות לעוגה ללא תוספת סוכר

₪32

טירמיסו

שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה, בעיטור קקאו

כדור ריבת חלב וקוקס קלוי

על מצע של מרנג שוקולד ופקאנים קרם ריבת חלב שבליבו טופי עטוף בקוקוס קלוי

₪32

שוקולטה

מפגש פסגה של עוגת שוקולד מריר עם שוקולד פרלין ומעל שניהם תלתלים של שוקולד בלגי לבן

עוגה חמה

₪37

שוקולד חמאת בוטנים

מוס שוקולד חמאת בוטנים, בעיטור קראנץ שוקולד בלגי ומקרון אדום

₪34

שוקולד בלגי - ללא תוספת סוכר

קרם שוקולד בלגי איכותי ללא סוכר בציפוי של גנאש שוקולד מריר על מצע של בצק פריך שוקולד

₪33

תפוחים פאי

פאי תפוחים בשילוב קינמון במעטפת פירורי בצק שטרוייזל

מוגש חם

אפשרות לעוגה ללא תוספת סוכר

₪35

פאי אגוזים

אגוזי מלך לוז ופקאן מקורמלים בטופי, אפויים בתוך פאי של בצק פריך

מוגש חם

₪35

קינדר

מוס קינדר על שכבת קראנצ' שוקולדים ובראוניס בציפוי גנאש שוקולד חלב עשיר

₪32

טריקולד

שלוש שכבות של שוקולד בלגי משובח : מריר, חלב ולבן

₪33

לוטוס

קרם לוטוס וגבינת שמנת עשירה על בסיס קרמבל עוגיות לוטוס פריך בציפוי ממרח לוטוס

₪32

עוגת אלפחורס

בסיס עוגיית אלפחורס גדולה, קרם ריבת חלב, ליבת קרם קוקוס, דקואז קוקוס, בציפוי גלאסז' קרמל ובעיטור קוקוס לבן וחצאי עוגיות אלפחורס

₪33

סופלה אלפרדו

פונדנט שוקולד חם עם טראפל שוקולד לבן בתוכו בציפוי של גנאש שוקולד חלב

עוגה חמה

₪33

מאפינס שוקולד

₪13

סברינה

בצק אורירי ספוג בסירופ נהדר ומעליו שמנת מתוקה טרייה

₪15

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד בלגי איכותי בציפוי קוקוס

₪5

גליליות ארוכות

גלילית ופל במילוי שמנת מתוקה וציפוי שוקולד בלגי

₪12

אלפחורס

כריך משתי עוגיות שביניהן מרוחה ריבת חלב

₪9

דונאט

₪8

סלט אישי

חסה, עגבניות שירי צבעוני,בצל סגול, אגוזים,גבינה בולגרית

₪25

סנדוויץ בורקס

גבינה או תפוח אדמה, רוטב פסטו, עגבניות, מלפפון חמוץ
(ביצה קשה +₪5)

₪25

בורקס עגלה

גבינה / תפוח אדמה / פטריות (תרד וגבינה +₪3)
מוגש עם מלפפון חמוץ זיתים ורוטב עגבניות (תוספת ביצה +₪5)

₪25

טוסט הבית

מיקס גבינה צהובה ובולגרית עם רוטב הבית,זיתים ותירס

₪30

פיתה עם זעתר

₪14

פיתה עם בצל

₪16

פיתה עם גבינה

₪17

פיצה אישית עם תוספת אחת

תוספות: זיתים / תירס
(זיתים ותירס +₪2)

₪18

שתי מקלות גבינה לבחירה

גבינה / גבינה חריפה (תוספת מקל +₪8)

₪20

בורקס אישי גבינה / תפוח אדמה

₪17

מאפינס שוקולד

₪13

קרואסון חמאה

₪10

קרואסון שוקולד

₪10

קרואסון שקדים

₪10

חלבה שוקולד

₪10

קרואסון גבינה

₪10

קינמון

₪10

רוגלך

₪10

קרואסון סלמון מעושן

קרואסון חמאה אישי, סלמון מעושן, גבינת קשקבל, חסה, מלפפון חמוץ

תוספת אבוקדו (+₪7)

תוספת ביצה (+₪5)

₪35

קרואסון אווז וגבינה מעושנת

קרואסון חמאה אישי, אווז, גבינה מעושנת, חסה, מלפפון חמוץ

תוספת אבוקדו (+₪7)

תוספת ביצה (+₪5)

₪35

המיוחד שלנו

לחם פרינה עם כתף בקר וגבינה צהובה על פלטה חמה, רוטב פסטו ואיולי, חסה ומלפפון חמוץ

₪35

כריך אבוקדו

לחם פרינה עם אבוקדו, בצל סגול, עגבניות,וחסה

₪35

גבטה בולגרית

לבחירה גבטה כפרית \ גבטה רגילה

רוטב פסטו, עגבניות, חסה, מלפפון חמוץ

₪25

בגט/גבטה טונה

לבחירה לחם כפרי \ לחם רגיל

חסה, בצל, מלפפון חמוץ, ממרח שלנו מיונז עם תירס וזעתר (תוספת ביצה +₪5)

₪30

בגט נקניקיות גריל קלאסי

לבחירה בגט כפרי \ בגט רגיל

נקניקיות חריפות/ רגילות כולל כל התוספות

₪22

סחלב

₪15

לאטה וניל

₪18

לאטה קרמל

₪18

לאטה שוקולד

₪18

טופי אספרסו

₪14

מקיאטו שוקולד

₪14

Triple chocolate

₪18

הפוך - קפוצ’ינו - נס קפה

₪15

₪15

אספרסו

קצר	\|	ארוך	\|	כפול
₪7		₪7		₪14

שוקו חם

₪15

₪15

שוקו מרשמלו

₪15

אמריקנו

₪10

מקיאטו - אילן

₪10

תה - תיון לבחירה

₪10

קנקן תה

₪25

סחוט טבעי

₪20

קפה קר

קטן	\|	גדול
₪10		₪15

שוקו קר

קטן	\|	גדול
₪10		₪15

אייס טעמים

קטן	\|	גדול
₪10		₪15

מילקשייק תות

₪27

מילקשייק שוקולד

₪27

שייקפה שוקולד

₪27

menu

גבינה אפויה

גבינה ותות

גבינה אוראו

גבינת פירורים

טירמיסו

כדור ריבת חלב וקוקס קלוי

שוקולטה

שוקולד חמאת בוטנים

שוקולד בלגי - ללא תוספת סוכר

תפוחים פאי

פאי אגוזים

קינדר

טריקולד

לוטוס

עוגת אלפחורס

סופלה אלפרדו

מאפינס שוקולד

סברינה

כדורי שוקולד

גליליות ארוכות

אלפחורס

דונאט

סלט אישי

סנדוויץ בורקס

בורקס עגלה

טוסט הבית

פיתה עם זעתר

פיתה עם בצל

פיתה עם גבינה

פיצה אישית עם תוספת אחת

שתי מקלות גבינה לבחירה

בורקס אישי גבינה / תפוח אדמה

מאפינס שוקולד

קרואסון חמאה

קרואסון שוקולד

קרואסון שקדים

חלבה שוקולד

קרואסון גבינה

קינמון

רוגלך

קרואסון סלמון מעושן

קרואסון אווז וגבינה מעושנת

המיוחד שלנו

כריך אבוקדו

גבטה בולגרית

בגט/גבטה טונה

בגט נקניקיות גריל קלאסי

סחלב

לאטה וניל

לאטה קרמל

לאטה שוקולד

טופי אספרסו

מקיאטו שוקולד

Triple chocolate

הפוך - קפוצ’ינו - נס קפה

אספרסו

שוקו חם

שוקו מרשמלו

אמריקנו

מקיאטו - אילן

תה - תיון לבחירה

קנקן תה

סחוט טבעי

קפה קר

שוקו קר

אייס טעמים

מילקשייק תות

מילקשייק שוקולד

שייקפה שוקולד